Soupe glacée ❄️
Il fait chaud, tu veux manger du frais et du rapide à faire? Voici une soupe glacée et parfumée que tu vas kiffer!❄️🍈
Soupe glacée melon/concombre:
Ingrédients:
1/2 melon de Cavaillon bio un bon hein!🍈
1 petit concombre bio
4 brins de menthe fraîche du jardin🌿
le zeste d'1/2 citron vert bio🍋
6 à 8 glaçons❄️
1 bon blender😁
1. Peler et épépiner le melon, le couper 🔪en gros morceaux. Peler le concombre si la peau est épaisse, sinon juste le rincer et le couper en rondelles épaisses, en ayant levé les 2 extrémités
2. Rincer et équeuter la menthe, zester le citron vert
3. Dans un blender capable de mixer des glaçons, mettre tous les ingrédients, bien mixer
4. Verser dans un bol, vous régaler!😋
Info: si tu ne manges pas la soupe de suite, la conserver au frigo. La remuer avant de la manger!
Les glaçons peuvent êtres remplacés par de l'eau fraîche ou à température ambiante👍
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