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Salade Etincelante

août 27, 2019

Colore ta salade, les Innocents auraient dit le monde, mais nous on dit salade! 😂

Pour cette salade étincelante il te faut:
1 tomate moyenne, bien mûre, lavée, pédoncule levé, coupée en quartiers🍅
1/4 de poivron jaune lavé, coupé en carrés🌶
1 fine tranche de chou rouge lavé, émincé finement
1 petite carotte pelée, coupée en fines rondelles
1 tranche de concombre (pelé si la peau est trop épaisse) de 5cm, coupé en cubes🥒
1 càs de choucroute (on parle pas du plat entier, donc on oublie de suite les saucisses😅😁)
1/2 cébette lavée, émincée
2 brins de basilic frais, lavé, équeuté

vinaigrette
sel
poivre
1 càs de citron pressé
1 càs de yaourt grec
1 càs d'huile d'olive

on y va:
1. dans un bol on place tous les ingrédients comme on le sent, c'est le moment de laisser exploser ta créativité sinon tu suis la photo😉, les 2 seront bons!
2. on fouette les ingrédients de la vinaigrette ensemble et on verse sur la salade
3. régale-toi!