Hello les athlètes
:)Pour vous aujourd'hui un snack à souffler de plaisir! Des barres de quinoa au chocolat, alternative saine aux barres de céréales industrielles.
La recette:
le quinoa époustouflant
préparation: 10 min
cuisson: 5 min
fait: 10 portions
ingrédients
55g de beurre de cacahuète non sucré
50g de quinoa soufflé
80g de miel
20g de beurre demi-sel
75g de chocolat noir à 90 ou 100%
vos graines préférées
on y va:
Faire fondre beurre de cacahuète+miel+beurre au bain-marie, bien mélanger.
Hors du feu, ajouter le quinoa et bien remuer pour couvrir tous les grains.
Verser la préparation dans un moule carré ou rectangulaire couvert de papier sulfurisé, bien égaliser la surface avec le dos d’une louche ou d’une càs.
Mettre 15 min au congélateur.
En attendant, faire fondre le chocolat au bain-marie.
sortir le moule du congélateur et napper de chocolat, ajouter vos graines et laisser au frigo 1h avant de découper les portions.
vous régaler!
Bonne journée!
simply fitness