Omelette japonaise 🍳
Tu n'es pas partie en vacances? Qu'importe!
simply fitness te présente en exclusivité mondiale une tamagoyaki (omelette japonaise) 🇯🇵provençale 🍅
Ingrédients:
3 oeufs battus (sur les photos on en a utilisé 5)
5 tomates cerise lavées et coupées en fines rondelles🍅
des feuilles de basilic lavées et essorées🌿
sel
poivre
huile coco
1. faire chauffer à feu moyen une poêle à tamagoyaki (petite poêle rectangulaire), passer un pinceau d'huile coco puis verser une petite quantité d’œuf, de tomates et de basilic
2. une fois la 1ère couche cuite, la rouler sur elle-même et la mettre au fond de la poêle
3. recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients, ça devrait faire 3 couches enroulées les unes sur les autres
4. te régaler!
info: il est fort probable que tu n'aies pas de poêle à tamagoyaki et c'est normal, donc tu peux utiliser une petite poêle ronde😉🍳
En faisant l'omelette de cette façon, elle ne dessèche pas et donne une nouvelle façon de la cuire.
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